Dragon tonijnsteaks

Name: dragon tonijnsteaks
Cook time: 15 min
Total time: 260 min
Yield: 4
Ingredients: 3 eetlepels olijfolie; 2 teentjes knoflook, gepeld en fijngehakt; 1/2 theelepel gedroogde dragon; 1/2 theelepel gedroogde dragon; versgemalen zwarte peper naar smaak; 600 gram verse tonijnsteaks

Ingrediënten

3 eetlepels olijfolie
2 teentjes knoflook, gepeld en fijngehakt
1/2 theelepel gedroogde dragon

1/2 theelepel gedroogde dragon
Versgemalen zwarte peper naar smaak
600 gram verse tonijnsteaks

Bereiding

Klop in een middelgrote kom olijfolie, knoflook, dragonazijn, gedroogde dragon en peper. Plaats tonijnsteaks in het mengsel. Bedek en marineer in de koelkast minstens 4 uur.
Verwarm een buitengrill voor op hoog vuur en een licht olierooster.
Grill tonijnsteaks 8 tot 10 minuten per kant, tot de tonijn snel vlok en ondoorzichtig in het midden is.