Dressing van appels en uien

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Lichtboter a Een kom met een inhoud van 2 liter met een ovenschaal.

Bedek de rozijnen met kokend water en laat ze 5 minuten rusten. Verdun ze goed en gooi ze dan met de broodblokjes.

Smelt de boter in een koekenpan en bak de ui, knoflook en bleekselderij ongeveer 4 tot 5 minuten. Roer de gebakken uien door het broodblokjesmengsel. Voeg de in blokjes gesneden appels, peterselie, zout en paprika toe en roer voorzichtig. het voorbereide gerecht of je kunt het afwisselend in een grote brander plaatsen met je favoriete ongekookte vlees (varkenskarbonades, kalkoen, kip, enz.).

Bak de dressing 30 tot 40 minuten. Als je de dressing met vlees aan het bakken bent, kook het tot het vlees helemaal klaar is.