Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cheryl Gausdal
Drie heerlijke Chinese sauzen (voor kip) door sy
Ginger-Scallion Sauce is erg populair in Hong Kong, Zuid-China (Kantonees) en New York City. In Vietnam voegen ze wat vissaus toe aan het onderstaande basisrecept. Alle drie sauzen zijn goed als dipsaus voor witgehakt of soja Saus-gehakte kip. Vaak wordt de kip bovenop een bed van witte rijst geplaatst en de saus op de kip gegoten; meestal de G-S saus. Of de saus wordt geserveerd in een kleine schaal aan de zijkant.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels geraspte gember (30 centimeter lang, verwijder de buitenhuid)
- 2 lente-uitjes, heel fijn gesneden
- 1/4-1 / 2 theelepel zout
- 1 eetlepel pinda-olie (vervangende, lichte olijfolie)
- 1 eetlepel pinda-olie (vervangende, lichte olijfolie)
- 2 -3 eetlepels fijngehakte groene paprika's (vervanger, 1 eetlepel hete chilipeper)
- 2 teentjes knoflook, geplet
- 2 eetlepels oestersaus (I pefer het type zonder suiker, zie etiket op fles voor ingrediënten)
- 1 eetlepel pinda-olie (vervangende, lichte olijfolie)
- 1 eetlepel lichte sojasaus
- 1 eetlepel rode rijstazijn
- 1 eetlepel pinda-olie (vervangende, lichte olijfolie)
- 1 eetlepel lichte sojasaus
- 2 eetlepels oestersaus (I pefer het type zonder suiker, zie etiket op fles voor ingrediënten)
- 1 eetlepel pinda-olie (vervangende, lichte olijfolie)
- 1 eetlepel soepbouillon
Bereiding
-
GEMBER-SCALLION SAUS RECEPTEN INSTRUCTIES: Combineer de gember, lente-uitjes en zout en plaats in een kleine hittebestendige schaal (corningware).
-
Verwarm de twee oliën tot ze bijna roken.
-
Giet het over het G-S mengsel en roer.
-
U kunt ook andere ingrediënten toevoegen aan uw smaak; Voeg voor het toevoegen van de hete olie (één of meer) 1 theelepel sojasaus, 1 theelepel vissaus (Vietnamese G-S-versie), centimeter witte peper toe.
-
KNOFLOOK EN GROENE PEPPER/HOT CHILI PEPER SAUSERECHTEN INSTRUCTIES: Combineer de groene peper / hete chili peper, knoflook, suiker in een hittebestendige schaal (corningware).
-
Verhit pinda-olie tot het bijna gerookt is en giet het dan over het mengsel.
-
Voeg vervolgens de rest van de ingrediënten toe en meng goed.
-
Houd ongeveer 30 minuten de tijd om te mengen.
-
OYSTER SAUS RECEPTEN INSTRUCTIES: Combineer alle ingrediënten en meng goed.
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minChineseAzijn, Sojasaus soja tarwe shoyu, Waterkraan drinken, maïzena, suiker, olie-, stickers, olie-, Waterkraan drinken, paddestoel, zout, asperge, wortels, gemberwortel, ui,potsticker roerbakken -
30 minChinesemeel, zout, water, meel,mandu-pi / dumpling wrappers -
65 minWereldkeukenolie-, oestersaus, maïzena, ossenhaas in, water, maïzena, oestersaus, suiker, peper, olie-, ui,gekruid rundvleesfilet in oestersaus -
17 minChinesesint-jakobsschelpen, rijst, zout, maïzena, zout, ei, brood, olie-,gefrituurde coquilles chinese stijl
Ik vond het geweldig