Duitse rotsen

Name: Duitse rotsen
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 36
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die witte suiker bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; 3 eieren; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met gezeefde bloem voor alle doeleinden; 1 theelepel gemalen kaneel; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel warm water; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met dadels, ontpit en gesneden; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met gehakte walnoten

Een zwaar koekje met dadels en noten. Afkomstig van Bavarian Inn, Frankenmuth, Michigan.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Klop in een middelgrote kom de boter en de suiker. Voeg de eieren een voor een toe, klop na elke. Los de bakpoeder op in het hete water en voeg het toe aan het eimengsel. Roer het bloem en de kaneel erdoor tot alles goed gemengd is.Eindelijk , roer de dadels en walnoten erdoor zodat ze gelijkmatig verdeeld zijn.
Laat de lepels op een niet-ingevette bakplaat vallen. Bak 10 tot 15 minuten in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn.