E-z laat koekjes vallen

Name: e-z laat koekjes vallen
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1 eetlepel bakpoeder; 2 theelepels witte suiker; 0,5 theelepel slagroomtaart; 1/4 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 130 ml die gesmolten boter bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat

Dit is een favoriet van mijn jongens. Voor een extra traktatie laat ik een handvol geraspte kaas vallen.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat
1 eetlepel bakpoeder
2 theelepels witte suiker
0,5 theelepel slagroomtaart

1/4 theelepel zout
Een kop met een inhoud van
130 ml die gesmolten boter bevat
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die melk bevat

Bereiding

Verwarm de oven voor op 230 graden (230 C).
Meng in een grote kom bloem, bakpoeder, suiker, room van wijnsteen en zout. Roer de boter en melk tot ze bevochtigd zijn. Verwijder het beslag op een licht ingevet bakblik bij de eetlepel.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin is aan de randen, ongeveer 8 tot 12 minuten. Serveer warm.