Echte cheeseburger pizza

Name: echte cheeseburger pizza
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gram runderratten; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; Een kop met een inhoud van 170 ml die ketchup bevat; 2 eetlepels bereide gele mosterd; 1 (397 gram) voorgebakken pizzabodem; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met daarin versnipperde, scherpe Cheddar-kaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met daarin versnipperde, scherpe Cheddar-kaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte uien; Een kop met een inhoud van 130 ml met daarin dille-augurkschijven; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde sla (optioneel); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met in blokjes gesneden tomaten (optioneel)

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Verwarm een grote koekenpan op middelhoog vuur. Kook en roer rundvlees, zout en peper in de hete koekenpan totdat het vlees bruin en kruimelig is, 5 tot 7 minuten; vet afvoeren en weggooien.
Meng ketchup en mosterd in een kom; verspreid het mengsel over pizza korst. Verspreid mozzarella kaas en Cheddar kaas over ketchup mengsel en top met rundvlees en uien. Pizza overzetten op een groot bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven tot de kaas gesmolten is, ongeveer 20 minuten. Bestrooi met augurken en laat de pizza 5 minuten afkoelen. Bestrijk hem met gesnipperde sla en tomaten voor het snijden en serveren.