Eenvoudig knapperige gebakken kip

Name: eenvoudig knapperige gebakken kip
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die gemalen zoute crackers bevat; 1 theelepel gekruid zout; 2,5 centimeter knoflookpoeder, of naar smaak; 6 kipfilethelften zonder vel, zonder vel; Een kopje met een inhoud van 130 ml bevattende margarine, gesmolten

Dit is een gemakkelijke manier om de gefrituurde kiptextuur te hebben, maar gebakken.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 210 graden (220 ° C). Vet een ovenschaal in.
Meng crackerkruimels, gekruid zout en knoflookpoeder in een ondiepe schaal. Dompel de kipfilets in gesmolten margarine en druk het krakermengsel in tot het is gecoat. Leg de kip in een voorbereide ovenschaal.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de kipfilets niet langer roze in het midden zijn en de sappen helder zijn, 45 tot 60 minuten. Een thermometer die direct in het midden wordt geplaatst, moet minstens 70 graden (75 graden Celsius) zijn.