Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
HLSANDS
Eenvoudig roerbakken
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 130 liter water
- 2 eetlepels ketchup
- 2 eetlepels sojasaus
- 2 1/2 theelepels maïszetmeel
- 1 theelepel honing
- 2 eetlepels plantaardige olie
- 0.25 theelepel rode pepervlokken
- 300 gram gekookte garnalen
- 2 eetlepels plantaardige olie
- 2 teentjes knoflook, geplet
- 1 dunne plak verse gemberwortel
- 1 kleine broccoli broccoli, in roosjes gebroken
- 1 rode paprika, in plakjes
- 1 kleine ui, gehalveerd en in plakjes gesneden
- 1 kleine gele pompoen, in plakjes
- 1 kleine courgette, in plakjes
- 4 paddestoelen, in vieren gedeeld
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die hete gekookte rijst bevat
Bereiding
-
Klop het water, ketchup, sojasaus, maizena, honing, sesamolie en rode pepervlokken in een kom. Doe de garnalen in het sausmengsel tot ze zijn gecoat.
-
Verwarm een wok of een grote koekenpan op middelhoog vuur en voeg plantaardige olie toe; kook en roer knoflook en gember in hete olie totdat geurig en knoflook begint te verzachten, 1 minuut. Verwijder knoflook en gember, laat olie in de wok. Kook en roer broccoli, rode paprika, ui, gele pompoen, courgette en champignons in olie tot iets zacht, ongeveer 5 minuten.
-
Roer garnaal en sausmengsel in groenten; kook en roer tot de garnalen warm zijn en de saus heeft verdikte en gecoate garnalen en groenten, 3 tot 5 minuten langer. Serveer over hete gekookte rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minWereldkeukenmeel, meel, zout, eieren, olie-,verse griesmeel en eierdeeg
-
30 minWereldkeukenpasta, olie-, boter, teentjes knoflook, tijm, pepers,mooie linguine
-
30 minWereldkeukenbouillon, sojasaus, maïzena, gember, olie-, kippenborst helften, teentjes knoflook, paddestoel, kastanjes, peultjes, Sesam zaden,kip en sneeuwerwten
-
35 minWereldkeukenmeel, knoflook poeder, paprika poeder, ei, boter, kippenborst helften, bouillon, citroen,huis-stijl kip piccata
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig