Eenvoudige bubbelthee

Name: eenvoudige bubbelthee
Cook time: 5 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 1 liter water; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met snelkokende parel tapioca; Een schaal met een inhoud van 1,5 liter met gebrouwen zwarte thee; Een kop met een inhoud van 60 ml die gezoete gecondenseerde melk bevat; 4 theelepels witte suiker, of naar smaak; ijsblokjes

Populaire Aziatische theedrank.

Ingrediënten

1 liter water
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met snelkokende parel tapioca
Een schaal met een inhoud van
1,5 liter met gebrouwen zwarte thee

Een kop met een inhoud van
60 ml die gezoete gecondenseerde melk bevat
4 theelepels witte suiker, of naar smaak
Ijsblokjes

Bereiding

Breng water aan de kook in een pot, voeg tapioca-parels toe en dek de pot af. Zet de hitte laag tot medium-laag en laat het 5 minuten sudderen. Laat de parels uitlekken en leg opzij.
Giet thee, gecondenseerde melk en suiker in een kruik; roer om suiker op te lossen. Koel het theemengsel tot gekoeld op, ongeveer 1 uur.
Schep de tapioca-parels in 4 grote glazen, elk ongeveer 2 eetlepels. Vul elk glas met een theemengsel; top met ijs.