Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
TCOOPER
Eenvoudige coquilles gewikkeld in spek
Deze sint-jakobsschelpen zijn eenvoudig en geweldig. De sleutel tot geweldige sint-jakobsschelpen is het kiezen van de beste kwaliteit sint-jakobsschelpen voor dit recept. Ik raad aan om bevroren sint-jakobsschelpen of eerder bevroren te blokkeren bij je slager of visboer. Deze sint-jakobsschelpen hebben de beste textuur en smaak en zijn niet opgevuld met extra water zoals IQF (individueel snel ingevroren) sint-jakobsschelpen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
De sint-jakobsschelpen ontdooien in de koelkast.
-
eenmaal ontdooid, spoel de sint-jakobsschelpen goed onder koud water. Plaats vervolgens elke Sint-Jakobsschelp op papieren handdoeken om overtollig water te absorberen. Draai elke Sint-Jacobsschelp om, zodat elke zijde wordt afgedroogd.
-
Neem vervolgens een plakje spek dat is gehalveerd en een Sint-Jakobsvrucht en wikkel rond de omtrek van de Sint-Jacobsschelp. Zeker met één tand kies. Blijf doorgaan tot elke Sint-Jacobsschelp is omwikkeld. Plaats Sint-jakobsschelpen op de grillpan met voldoende ruimte tussen elke pan, zodat ze doen niet tegen elkaar botsen.
-
Zet de oven op de grillstand met het ovenrek op de top van de oven in een boeiende positie.
-
Voeg vervolgens met een rijgborstel Tamari-saus bovenop elke Sint-Jakobsvrucht toe, eenmaal over elk is genoeg. Bestrooi de toppen van elke Sint-jakobsschelp gelijkmatig en licht met McCormick's steak in Montreal, Wasabi-poeder, zout en peper.
-
Plaats de grillpan in de oven op het bovenste rooster gedurende 4 minuten.
-
Trek vervolgens de grillpan eruit, gebruik een tang, draai elke Sint-Jacobsschelp om en blijf nog 4 minuten koken.
-
Serveer terwijl het nog steeds heet is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 min<30 minutengluten pasta schaalvormige pasta, rundvlees, ui, teentjes knoflook, tomaten, tomaten, bouillon, zout, oregano, basilicum, peterselie, spinazie,rundergehakt tomaat spinazie braadpan -
20 min<30 minutennoedel, avocado, krabvlees, kastanjes, paprika, mierikswortelroom, mayonaise, peterselie, bieslook, zout peper,ei noedelsalade -
20 min<30 minutenwater, getextureerde plantaardige eiwitten, komijn, salie, gevogelte, peper, knoflook poeder, paprika poeder, zout, peper, vloeibare rook, suiker, eieren, vitale tarwegluten, meel,tvp veggie worst pasteitjes -
30 min<30 minutenvenkelknol, citroen, olie-, zeevruchten, teentje knoflook, Chili peper, olie-, peterselie,zeevruchten en venkel salade
Ik vond het geweldig