Eenvoudige en eenvoudige gefrituurde rijst

Name: eenvoudige en eenvoudige gefrituurde rijst
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 theelepels sesamolie; 3 eetlepels verse gember, gehakt; 2 eetlepels knoflook, gehakt; Een kopje met een inhoud van 60 ml met groene ui, gehakt; 1/4 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1 liter die gekookte rijst bevat, gekoeld; 2 grote eieren, lichtgeslagen; Een kopje met een inhoud van 60 ml met groene ui, gehakt; 2 eetlepels sojasaus; 2 theelepels sesamolie

Maak en deel dit eenvoudige en eenvoudige gefrituurde rijstrecept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit olie in een grote koekenpan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur; voeg gember en knoflook toe.Kook 10 minuten of tot ze bruin en knapperig zijn, onder voortdurend roeren.Verwijder uit de pan; opzij zetten.
Voeg gesneden ui toe aan pan; verminder hitte tot middelgroot-laag. bedek en kook 10 minuten of tot zacht; af en toe roeren. Spreuk zout over ui; warmte tot middelhoog verhogen.
Rijst toevoegen; kook 4 minuten of tot verwarmd, roer regelmatig.
Maak een bron in het midden van rijst; voeg eieren toe, roer om te roeren. Besteed eieren in rijst; roer er gembermengsel, groene uien, sojasaus en sesamolie bij. Gegarneerd met koriander, indien gewenst.