Eenvoudige enchilada braadpan

Een romige, picante Tex-Mex enchilada braadpan. Gegarneerd met zure room en zwarte olijven, indien gewenst.

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Meng in een middelgrote kom de soep, kip, zure room en groene uien. Samenvoegen. Meng in een andere kleine kom de salsa- en groene pepers en mix.
In een licht ingevette 23x33 centimeter ovenschaal als volgt: 4 bloemtortilla's (bedek de bodem van de schaal), Een kom met een inhoud van 1/4 liter met daarin het kippenmengsel, Een kom met een inhoud van 1/4 liter bevat van het salsa-mengsel, Een kom met een inhoud van 3/8 liter bevat geraspte kaas. Herhaal de lagen. Voeg een andere laag A-kom met een inhoud van 1 liter met tortilla's en top toe met de resterende A-kom met een capaciteit van 1/4 liter met kaas. Bedek en bak in de voorverwarmde oven gedurende 55 minuten.Onderdek en bak nog eens 5 minuten, tot de kaas bovenop gesmolten is. Laat 5 minuten staan voor het snijden.