Eenvoudige herders taart met knoflook romano aardappelen

Name: eenvoudige herders taart met knoflook romano aardappelen
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 400 gram gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; 1 theelepel gedroogde rozemarijn; 1 theelepel gedroogde basilicum; 1 (411 gram) kan tomaten in blokjes doen, uitgelekt; 1 (411 gram) kan tomaten in blokjes doen, uitgelekt; 2 (425 gram) blikjes gemengde groenten, uitgelekt; 900 gram rode aardappelen; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte Romanokaas; 2 eetlepels fijngehakte knoflook; 1 theelepel zout; 1 theelepel gedroogde oregano; Een kopje met een inhoud van 80 ml die melk bevat

Dit is een heel eenvoudige shepherd's (cottage) taart met heerlijke knoflook- en Romano-aardappelen. Je kunt de ingrediënten wijzigen om er bijna alles aan toe te voegen. Kinderen zijn hier dol op en het is nog beter na een dag te hebben gezeten. de ingrediënten bij de hand dus geen uitstapjes naar de supermarkt! Je kunt ook elke kaas voor de Romano vervangen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 ° C). Vet een middelgrote ovenschaal licht in.
Leg het vlees en de ui in een koekenpan op middelhoog vuur. Breng een seizoen met rozemarijn en basilicum.Kook tot het vlees gelijkmatig bruin is; vet afvoeren. Meng in tomatensaus, in blokjes gesneden tomaten en gemengde groenten. Kook en roer tot de groenten zijn verwarmd. Overdracht naar de ovenschaal.
Leg de aardappelen in een pot met voldoende water om te dekken en breng aan de kook.Kook 10 minuten of tot ze gaar zijn.Verwijder van het vuur en giet af.Meng boter, Romano-kaas, knoflook, zout, oregano en melk in de pot.Mash samen met een aardappelstamper.Top rundvlees en groenten met de aardappelpuree.
Bak 30 minuten in de voorverwarmde oven. Zet de oven aan de kook en kook 3 minuten, totdat de aardappelen goudbruin zijn.