Eenvoudige overheerlijke gebakken ravioli

Verwarm de oven voor op 230 graden (230 C). Vet een braadpan in.

Bak en roer gehakt in een koekenpan op middelhoog vuur tot het vlees bruin en kruimelig is, 8 tot 10 minuten; roer de knoflook erdoor en kook tot ongeveer geurend, ongeveer 1 minuut. Giet in blokjes tomaat en meng in Italiaanse kruiden en zout. Zet het vuur laag en kook zachtjes, af en toe roeren, terwijl je de resterende stappen voltooit.

Breng een grote pan water aan de kook, roer bevroren ravioli erdoor en zet de hitte tot medium. Bak ravioli tot ze zacht zijn, 6 tot 7 minuten.

Leg de helft van de ravioli op de bodem van de voorbereide ovenschaal en bedek met de helft van de spinazie, de helft van de gehaktsaus, de helft van de mozzarella, de helft van de Cheddar-kaas en 1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas. Herhaal de lagen nog een keer en strooi top met resterende 1 eetlepel Parmezaanse kaas. Hoes met folie.

Bak in de voorverwarmde oven totdat de braadpan borrelt en de kaas is gesmolten, ongeveer 20 minuten.