Eenvoudige vegetarische spinazie-lasagne

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 ° C). Spreid een braadpanschotel met kookspray.

Breng een grote pan met lichtgezouten water aan de kook.Kook lasagne in het kokende water, af en toe roeren, tot het gaar is, maar stevig tot de beet, ongeveer 8 minuten.Drain.

Plaats een stoominzet in een pan en vul met water tot net onder de bodem van de stomer. Breng water aan de kook. Voeg spinazie toe, dek af en stoom tot ze zacht zijn, 2 tot 6 minuten. Bak spinazie.

Meng spinazie, ricotta, 130 liter mozzarella, ei, nootmuskaat, basilicum, zout en zwarte peper in een kom tot alles goed is gecombineerd.

Verspreid Een kopje met een inhoud van 60 ml met pastasaus op de bodem van de bereide braadpanschotel; top met Een kom met een inhoud van 3/4 liter met lasagne-noedels, Een kop met een inhoud van 130 ml die het ricotta-mengsel bevat, en Een kop met een inhoud van 60 ml die pastasaus bevat. Herhaal de lagen A-kom met een capaciteit van 3/4 liter met meer noedels, een kopje met een inhoud van 130 ml met ricotta-mengsel en een kop met een inhoud van 60 ml die pastasaus bevat. En met overig Een schaal met een inhoud van 3/4 liter met lasagne noedels en Een kop met een inhoud van 60 ml die pastasaus bevat. Sprinkle Een kop met een inhoud van 130 ml met daarop mozzarella en Parmezaanse kaas bovenop. Bekleed de braadpan met aluminiumfolie.

Bak in de voorverwarmde oven gedurende 25 minuten. Open de braadpan en bak verder tot de lasagne lichtbruin borrelt, ongeveer 25 minuten langer. Laat de lasagne 5 minuten voor het serveren staan.