Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Julie Stevenson Seiler
Ei bak carbonara
Vroeger voedden we onze eigen kippen op, dus ik had altijd genoeg eieren bij de hand voor wekelijkse brunch of avondmaaltijden. Dit recept is een combinatie van enkele van mijn favoriete smaken en een waar mijn man echt van geniet. Ik vries een halve liter pot of twee van gesneden bieslook uit mijn tuin tijdens de zomermaanden, zodat we kunnen genieten van hen in recepten zoals dit het hele jaar door. - Sue Gronholz, Beaver Dam, Wisconsin
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 4 sneetjes sandwichbrood, in blokjes
-
Een kop met een inhoud van60 ml die grof gesneden vers basilicum bevat
- 60 liter zachte zongedroogde tomatenhelften (niet verpakt in olie), fijngehakt
- 6 spekreepjes, gekookt en verkruimeld
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met versnipperde halfvolle mozzarellakaas
- 6 grote eieren
Bereiding
-
In een ingevette 8-inch vierkante ovenschaal, laag de helft van elk van de volgende: brood, basilicum, tomaten, spek en kaas. Herhaal lagen.
-
Klop in een kleine kom eieren, melk, knoflook, zout en peper. Giet over de lagen. Koel, bedek, meerdere uren of overnacht.
-
Verwarm de oven voor op 350 ° C.Verwijder de braadpan uit de koelkast terwijl de oven opwarmt. Bak, afgedekt, 30 minuten. Bakken, onbedekt, 15-20 minuten langer of tot ze gepoft zijn, goud en een mes in het midden komt er schoon uit.Sprinkelen met bieslook. Laat 5-10 minuten staan voor het snijden.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minKerstontbijt Receptenworst, ui, paprika's verdeeld, spinazie, meel, kaas, basilicum, zout, eieren, melk, kaas, rosmarijn,kerst ontbijt braadpan -
45 minKerstontbijt Recepteneieren, haver, pompoen, melk, suiker, veenbessen, boter, poeder, vanille, nootmuskaat, zout, kruidnagel, pecannoten, suiker,pompoen-pecannoten gebakken havermout -
50 minKerstontbijt Receptenperen, olie-, sjalot, boter verdeeld, paddestoel, paddestoel, teentje knoflook, sherry, slagroom, zout, basilicum, azijn, eieren, brood, peper, balsamico azijn,altijd 'kamers voor ontbijt benidect -
30 minKerstontbijt Receptenavocado, water, zure room, koriander, ranch saladedressing, limoensap, jalapeno, teentje knoflook, zout, peper, brood, ham, kaas, azijn, eieren,eieren mat-verslaafde
Ik vond het geweldig