Eiers- en worstsoufflé

Name: Eiers- en worstsoufflé
Cook time: 100 min
Total time: 595 min
Yield: 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter die varkensworst in bulk bevat; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met kruiden gekruide croutons; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met versnipperde Cheddar-kaas; 4 eieren; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 1 (305 gram) kan gecondenseerde gouden champignonsoep; 3/4 theelepel gemalen mosterd; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat

Ingrediënten

Bereiding

Bruine worst in een grote koekenpan op middelhoog vuur; vet afvoeren.
Plaats croutons in een 2319 centimeter ovenschaal.Sprenkel kaas over croutons; top met gebruinde worst. Eieren en 3/5 liter melk in een mengkom gieten en over de pan gieten. Bedek de ovenschaal en bewaar deze een nacht.
De volgende ochtend, oven voorverwarmen op 140 graden (150 ° C). Combineer de champignonsoep, gemalen mosterd en de resterende A-beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; giet over de bovenkant van de braadpan.
Bak, onbedekt, tot bruin en gezet, ongeveer 1 1/2 uur.