Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DOTTIE18
Eilanden kip en varkensvlees filipijnse adobo
Dit is een Filipijns recept. Het is niet zoet, maar absoluut mals en watertanden, geserveerd met rijst. Dit is geen Mexicaanse adobo. Recept maakt gebruik van kokosmelk. Als je puur bruine rietsuiker bovenop gekookt vlees en rijst wilt strooien op elke afzonderlijke portie, is het ook heel goed met een schijfje citroen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een grote, zware koekenpan smelt u Crisco.
-
Bak de varkensvleeslapjes tot ze aan elke kant lichtbruin zijn. Leg ze op een bord.
-
Bak de kippendijen tot ze aan elke kant lichtbruin zijn. Leg ze op een bord.
-
Giet water in de braadpan en maak alle vleesdeeltjes los.
-
Voeg uien, knoflook, laurierblaadjes, 1 gedroogde rode paprika, rijstazijn, sojasaus en kokosmelk toe.
-
Kook op laag vuur 15 minuten. Stoom van tijd tot tijd. Haal gedroogde rode peper eruit. Wegwerpen.
-
Verwarm de oven 325 * voor.
-
Voeg in het bakblik met deksel bruin vlees toe.
-
Voeg toe met saus. Bak 1 1/2 uur.
-
Gooi laurierblaadjes weg voor het serveren. Ik maak graag een schotel rijst en doe er kip en varkensvlees bovenop met saus. Ik serveer ook plakjes citroen gedrenkt in zout. Op de rand van het bord.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minOne Dish Mealboter, melk, meel, kaas, ham, mierikswortel, mosterd-, peper, noedel,grijze hamschaal -
20 minOne Dish Mealpasta, tomaten, ui, knoflookteentjes waar je niet van houdt, basilicum, olie-, kaas, zout peper,bruschetta pasta -
80 minOne Dish Mealboter, ui, paddestoel, room kippensoep onverdund, Alfredo saus, pimentos, wijn, dragon, basilicum, spinazie, kaas, kaas, ei, noedel, kip, kaas, peterselie,ongelooflijke kiplasagna -
25 minOne Dish MealTurkije, bouillon, melk, maïs, broccoli, ui, bloemkool, boter, meel, zout, peper, aardappelen,Thanksgiving kalkoen plantaardige overgebleven ovenschotel
Ik vond het geweldig