Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Chirish
Elegante oestersoep
Delicious.Takes een beetje extra tijd, maar het is de moeite waard.Serveer warm met groene salade en knapperige stokbrood
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kop met een inhoud van130 ml die boter bevat
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met wortel, fijngehakt
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met ui, fijngehakt
- Een kopje met een capaciteit van 130 ml met selderij, fijngesneden
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met champignons, gehakt
-
Een kop met een inhoud van130 ml die boter bevat
-
Een beker met een inhoud van60 ml die meel voor alle doeleinden bevat
- 1 liter kippenbouillon
- 1 (397 gram) kan artisjok harten, uitgelekt
Bereiding
-
In een grote pot bak je gesneden wortel, ui, selderij en verse champignons in 2 eetlepels boter gedurende 5 minuten of tot de uien transparant zijn.
-
Smeer in een andere grote pot 130 liter boter en roer de bloem erdoor. Bak 5 minuten.
-
Klop de kippenbouillon in het bloemmengsel. Voeg de gebakken groenten, de harten van artisjokken, laurier, zout, cayennepeper, tijm, oregano en salie toe. Houd 30 minuten op middelhoog vuur aan.
-
Klop de room erdoor en voeg de oesters toe; laat sudderen, maar kook niet.
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minSoepen, stoofschotels en Chilibouillon, tomaten, tomaten, wortels, aardappelen, selderij, ui, maïs, bonen, peper, zout, zeeschelp pasta, kaas,vlezige groentesoep
-
170 minSoepen, stoofschotels en Chilibonen, peterselie, tijm, baai, ham, wortel, ui, teentje knoflook, water, zout peper,mariene bonensoep met ham
-
0 minSoepen, stoofschotels en Chilibonen, ui, teentjes knoflook, paprika, water, olie-, zout, peper, komijn,zwarte bonensoep ii
-
70 minSoepen, stoofschotels en Chiligarnaal, paddestoel, paddestoel, water, citroengras, kaffir limoen, laos, chili plakken, vissaus, limoenen juiced, suiker, chili plakken, tom yum soeppasta,tom yum koong soep
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig