Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Elswet's rosemary rice
 
 
4-6 PortiesPTM40 min

Elswet's rosemary rice


Dit is de perfecte bijgerecht voor gebraden kip, garnalen scampi, of een mooie gebraden (het werkt zo goed met varkensvlees en rundvlees!). Indien gebruikt met rundvlees, vervang de kip bouillon / bulion blokjes voor rundvlees gearomatiseerde Ones, en varkensvlees bulion voor varkensvlees. Als je het 454 gram blik kippenbouillon niet bij de hand hebt, kun je het ook vervangen door 1/2 liter heet water met 6 (op smaak gebracht om te passen bij het vlees dat je serveert). Bulkblokjes smolten erin.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de olie op middelhoog vuur in een middelgrote sauspan met deksel.
  2. Voeg de rozemarijn, knoflook en rode peper toe.
  3. Kook vervolgens de groene uien en peterselie tot ze zacht zijn - 2-3 minuten.
  4. Voeg rijst en zout toe en kook, onder voortdurend roeren gedurende 30 seconden.
  5. Giet de kippenbouillon in en laat de rijst op laag vuur koken totdat de vloeistof is opgenomen - 15-17 minuten.
  6. Voeg een kop heet water toe, voeg de gumbo filé [!of sassafras bladeren
  7. Haal van het vuur en laat 5 minuten rusten.
  8. Roer de azijn erdoor en serveer heet.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407