Elvie's kip diane

Name: elvie's kip diane
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 theelepels zout; Een kopje met een inhoud van 60 ml met groene ui, gehakt; 1/2 theelepel witte peper; 3/4 theelepel wreef salie; 1/2 theelepel witte peper; 1/2 theelepel tijm; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 170 gram ongezouten boter; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met kippenbouillon; Een kopje met een inhoud van 60 ml met groene ui, gehakt; 3 eetlepels peterselie, fijngehakt; 1 theelepel knoflook, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met kippenbouillon; 454 gram droge pasta

Ingrediënten

Bereiding

Meng mixmixingrediënten grondig in een kleine kom en zet apart.
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking en zet apart.
Verwarm een koekenpan op hoog vuur tot hij heet is, ongeveer 4 minuten.
Roer ondertussen stukjes kip door in kruiden. Meng goed.
Voeg 57 gram boter toe aan de pan. Voeg de stukjes kip toe en bak ze bruin.
Voeg de groene uien, peterselie, knoflook en bouillon toe. Kook twee minuten of tot de saus aan de kook is.
Voeg de resterende boter (in reepjes gesneden) toe en roer om te verwerken.
Laat 3 minuten koken en voeg de gekookte pasta toe.
Meng goed. Serveer onmiddellijk.
Ik voeg er graag parmezaanse kaas aan toe.