Emily's koolsalade

Name: Emily's koolsalade
Total time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: Salade:; 1 (794 gram) pakket koolsla mix; 1 (85 gram) reepjes noedels met rundersmaak; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met zonnebloempitten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gesmolten amandelen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte groene uien; 1 (113 gram) kan waterkastanjes snijden, uitgelekt; Dressing:; 130 liter canola-olie; Een beker met een inhoud van 130 ml die azijn bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker

Aziatische koolsla.Het beste smaakt als het ten minste 6 uur voor het opdienen wordt gedaan. Restovers zijn uitstekend.

Ingrediënten

Salade:
1 (794 gram) pakket koolsla mix
1 (85 gram) reepjes noedels met rundersmaak
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met zonnebloempitten
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gesmolten amandelen
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte groene uien

1 (113 gram) kan waterkastanjes snijden, uitgelekt
Dressing:
130 liter canola-olie
Een beker met een inhoud van
130 ml die azijn bevat
Een kopje met een inhoud van
130 ml met witte suiker

Bereiding

Doe de koolsalammix in een grote kom. Maak de ramennoedels in kleine stukjes en voeg ze toe aan de koolsalamix; voeg zonnebloempitten, amandelen, groene uien en waterkastanjes toe.
Klop ramen noodle-kruiden, canola-olie, azijn en suiker samen in een aparte kom tot de suiker is opgelost in de vloeistof; motregen over de salade en gooi om te coaten.