Enige oppermachtige

Name: enige oppermachtige
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 (170 gram) zool voor filets; 1 (340 gram) diepgevroren spinaziesoufflé; 1 (305 gram) kan gecondenseerde room van garnalensoep; 57 gram gekookte salade garnalen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte Parmezaanse kaas; 1 theelepel paprika

Echt een leuke schotel voor gezelschap. Ik gebruik verse Dover Sole.Serveer met rijst en een fruit garnituur.

Ingrediënten

4 (170 gram) zool voor filets
1 (340 gram) diepgevroren spinaziesoufflé
1 (305 gram) kan gecondenseerde room van garnalensoep

57 gram gekookte salade garnalen
Een kopje met een inhoud van
130 ml met geraspte Parmezaanse kaas
1 theelepel paprika

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Maak een ondiepe ovenschaal die groot genoeg is om alle vissen te serveren.
Snijd de bevroren spinaziesoufflé in 4 gelijke stukken. Wikkel een filet rond elk stuk en plaats de kant met de naad naar beneden in de voorbereide ovenschaal. Giet onverdunde soep over de vis en besprenkel met kleine garnalen, Parmezaanse kaas en paprika.
Bak gedurende 30 tot 40 minuten, of totdat een vork gemakkelijk in de soufflé kan worden gestoken.