Erwt schiet en kip in knoflooksaus

Gooi de repen kippenborst met het maizena in een mengkom. Pronk met de sesamolie en meng tot een gelijkmatige massa.

Verhit de plantaardige olie in een wok of grote koekenpan op hoog vuur. Roer de kip erdoor en bak tot hij lichtbruin is, ongeveer 5 minuten. Voeg de knoflook toe en kook tot het geurig is. Roer in de erwt tot net verwelken; Giet de kippenbouillon in en breng aan de kook. Kook en roer een paar minuten tot de kippenbouillon is ingedikt. Breng het op smaak met zout en peper.