Essanaye's pizzasaus

Name: Essanaye's pizzasaus
Cook time: 45 min
Total time: 530 min
Yield: 16
Ingredients: 3 eetlepels olijfolie; 3 teentjes knoflook, gehakt; 1 (794 gram) kan tomatensaus; 1/2 theelepel gemalen rode peper; 2 theelepels gedroogde tijm; 2 theelepels Italiaanse kruiden; 2 theelepels gedroogde basilicum; 2 theelepels gedroogde oregano; 2,5 centimeter zout; 1 eetlepel bruine suiker, of meer naar smaak

Nadat ik verschillende merken in de winkel gekochte saus had geprobeerd, besloot ik dat het tijd was om mijn saus te maken. Deze saus is geweldig en super gemakkelijk te maken, maar je moet hem een nacht in de koelkast zetten om de smaken te laten smelten. Ik begon met 1 eetlepel bruine suiker. We hielden allemaal van de saus, maar ik zal het de volgende keer proberen met 2 eetlepels bruine suiker. Doe een nacht in de koelkast voordat je het gebruikt. Maakt genoeg voor 4 grote pizza's.

Ingrediënten

Bereiding

Roer de olijfolie, knoflook, tomatensaus, rode peper, tijm, Italiaanse kruiden, basilicum, oregano, zout en bruine suiker samen in een pan op laag vuur; sudderen, af en toe roeren, gedurende 45 minuten.Recht de nacht in voor gebruik..