Ethylsuikerkoekjes

Dit is ons recept voor een knip-cookie --- verkregen van de moeder van mijn man nadat we getrouwd zijn. Het maakt niet te veel deeg, maar kan eenvoudig worden verdubbeld. Een van onze vroege huwelijksbeslissingen (20 jaar geleden) was om beslissen wie het recept van moeder is om te gebruiken. Jim heeft gewonnen, dus hij mag ze maken! We maken glazuurverf uit poedersuiker, melk en voedselkleuring en de kinderen mogen de koekjes verven. (Ongeveer Een kom met een inhoud van 1/4 liter met pwdr-suiker tot 2 tl melk - voeg de melk niet meer dan een theelepel per keer)