Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lilah
Favoriete snelle en gemakkelijke Aziatische wokgerechten
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 -3 eetlepels arachideolie
- 2,5 kippenborst zonder botten, gesneden in stukken van 1,25 centimeter (of dun gesneden reepjes lende, of schoongemaakte staartloze bevroren garnaal)
- Knapperige mein noedels
- Extra assortiment verse groente, zoals gewenst (probeer aspergetips, spinazie, peultjes, taugé, enz.)
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met daarin ingevroren erwten of een kom met een inhoud van 1/4 liter met peultjes
Bereiding
-
Warme wok of grote koekenpan op middelhoog vuur.
-
Voeg een paar eetlepels olie toe (ik gebruik pindaolie voor roerbakken, omdat het een hoge hittetolerantie heeft).
-
Gooi in de kip (of rundsvlees), zet de hitte hoog tot hoog. Roerbak de kip een paar minuten totdat hij niet meer roze is.
-
Voeg de bevroren roerbakgroenten (en verse asperge-uiteinden, enz.) Toe en roer goed. Blijf nog ongeveer 15 minuten koken, af en toe roeren, totdat het naar wens is gedaan (misschien moet je een paar eetlepels water toevoegen).
-
Roer de bevroren erwten erdoor en verwarm een paar minuten erdoorheen. Voeg de ingevroren voorgekookte garnalen toe met de erwten, indien gewenst.
-
Je kunt desgewenst ongeveer 0,5 theelepel Chinese Five Spice Powder toevoegen (een scheutje sherry en gereduceerde natriumsojasaus is ook goed, net als een scheutje sesamolie).
-
Serveer over hete rijst en top met knapperige chow mein noedels, indien gewenst. Doet 4 porties.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minOne Dish Mealbonen, knoflook, zout peper, ui, peper, tomaten, worst, spek,drukpot grote witte limas.
-
390 minOne Dish Mealselderij, ui, tomaten, bouillon, tomaten, Worcestershire saus, cajunkruiden, kippenborst helften, rijst, garnaal, paprika,kip en garnalen van de Jambalaya-stijl
-
90 minOne Dish Mealbonen, bonen, bonen, spek, rundvlees, ui, mosterd-, ketchup, suiker, suiker,texas boon bakken
-
45 minOne Dish Mealverstuiven, Turkije, ui, Chili poeder, meel, melk, Jalapeno pepers, komijn, meel, tomaten, kaas,kalkoen enchilada taartgewicht kijkers
Ik vond het geweldig