Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
GessicaAbsi
Fins gebakken champignons
Maak en deel dit Finse recept met gebakken champignons.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng de broodkruimels met 1 eetlepel boter en toast tot ze goudbruin zijn, roer vaak om te voorkomen dat ze verbranden.
-
Voeg de citroensap, ui, boter, zout en peper toe aan de gesneden champignons. Bak totdat uu zacht is.
-
Verwarm de slagroom tot net voor het kookpunt.
-
Roer de bloem door de paddenstoelen en roer snel om klonteren te voorkomen.
-
Roer een beetje van de room erdoor.
-
Roer elke eierdooier apart in.
-
Roer de resterende room erdoor.
-
Kook, afgedekt, tot de saus net niet kookt.
-
Bestrooi met de geroosterde broodkruimels en laat 5 minuten rusten alvorens te serveren.
-
Opmerking: hoe dikker de crème, hoe beter het gerecht smaakt. Helft en de helft is beter dan melk en slagroom is het beste van allemaal.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minPaddestoelolie-, ui, paddestoel, venkelknol, tomaten, courgette manen, zout, peper, dille dille,geroosterde venkel, champignon en tomaat met dille
-
25 minPaddestoelpaddestoel, olie-, teentjes knoflook,knoflookchampignons
-
25 minPaddestoelui, kaas, paddestoel, melk, boter, cracker kruim,moeder ui ovenschotel
-
35 minPaddestoelfilets van zalmfilets, al barbecuesaus, rijst, lente-uitjes, gember, bieslook, napakool, raddichio kool, olie-, paddestoel, wijn sake, zout, peper, mayonaise, mosterd-, mosterd-, rijst, lente-uitjes, zout, peper,china grill barbecue zalm
Ik vond het geweldig