Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
GessicaAbsi
Fins gebakken champignons
Maak en deel dit Finse recept met gebakken champignons.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng de broodkruimels met 1 eetlepel boter en toast tot ze goudbruin zijn, roer vaak om te voorkomen dat ze verbranden.
-
Voeg de citroensap, ui, boter, zout en peper toe aan de gesneden champignons. Bak totdat uu zacht is.
-
Verwarm de slagroom tot net voor het kookpunt.
-
Roer de bloem door de paddenstoelen en roer snel om klonteren te voorkomen.
-
Roer een beetje van de room erdoor.
-
Roer elke eierdooier apart in.
-
Roer de resterende room erdoor.
-
Kook, afgedekt, tot de saus net niet kookt.
-
Bestrooi met de geroosterde broodkruimels en laat 5 minuten rusten alvorens te serveren.
-
Opmerking: hoe dikker de crème, hoe beter het gerecht smaakt. Helft en de helft is beter dan melk en slagroom is het beste van allemaal.
Blogs die misschien interessant zijn
-
46 minPaddestoelpaddestoel, peely saladedressing,snel en gemakkelijk pittige gemarineerde champignons
-
55 minPaddestoelpaddestoel, water, olie-, ui, teentje knoflook, paddestoel, bouillon, Melk creme, Melk creme, boter, zout, peper, peterselie, olie-,room van porcini champignonsoep (glutenvrij, koolhydraatarm)
-
50 minPaddestoelprei, paddestoel, baai, boter, meel, melk, bieslook, bieslook, zout, peper, pasta,linguine met prei en champignons
-
20 minPaddestoelAngus beef Canadese AAA striploin, zout peper, olie-, ui, paddestoel, yoghurt, noedel, peterselie,beef strip loin medallion stroganoff
Ik vond het geweldig