Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
GessicaAbsi
Fins gebakken champignons
Maak en deel dit Finse recept met gebakken champignons.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng de broodkruimels met 1 eetlepel boter en toast tot ze goudbruin zijn, roer vaak om te voorkomen dat ze verbranden.
-
Voeg de citroensap, ui, boter, zout en peper toe aan de gesneden champignons. Bak totdat uu zacht is.
-
Verwarm de slagroom tot net voor het kookpunt.
-
Roer de bloem door de paddenstoelen en roer snel om klonteren te voorkomen.
-
Roer een beetje van de room erdoor.
-
Roer elke eierdooier apart in.
-
Roer de resterende room erdoor.
-
Kook, afgedekt, tot de saus net niet kookt.
-
Bestrooi met de geroosterde broodkruimels en laat 5 minuten rusten alvorens te serveren.
-
Opmerking: hoe dikker de crème, hoe beter het gerecht smaakt. Helft en de helft is beter dan melk en slagroom is het beste van allemaal.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minPaddestoelwater, pasta, olie-, tomaten, bouillon, paddestoel, kaas,griekse paddenstoelen orzo
-
45 minPaddestoelbrood, boter, zout, peper, ui, bonen, boter, paddestoel, teentjes knoflook, peper, meel, bouillon, room,groene bonen braadpan van geïllustreerde koks
-
30 minPaddestoelpaddestoel, wijn, rosmarijn, sjalot, knoflook zout, peper, boter, olie-,gebakken rozemarijnpaddestoelen
-
15 minPaddestoelpaddestoel, kaas,gemakkelijk twee ingrediënt gevulde paddestoelen
Ik vond het geweldig