Florentijnse kippenring

Name: Florentijnse kippenring
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (284 gram) kan witte kip brokken, uitgelekt en in vlokken; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte rode paprika; 1 (284 gram) diepvries gehakte spinazie, ontdooid en goed doorlatend; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde Cheddar-kaas; Een kopje met een inhoud van 80 ml met mayonaise; 1 theelepel citroenschil; 1/2 theelepel zout; 1/8 theelepel nootmuskaat; 2 (227 gram) verpakt gekoelde crescent rolls

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een oven voor op 190 graden (190 C).
Meng kip, rode paprika, spinazie, cheddar, mayonaise, citroenschil, zout en nootmuskaat samen in een grote kom. Zet opzij. Maak een broodje met deegroller en scheid het in 16 driehoeken. Rangschik driehoeken in een cirkel op een centimeter bakken steen of pizzapan met de brede einden van de driehoeken overlappend in het centrum en de punten die uit onder ogen zien. De centrumdiameter zou ongeveer centimeter moeten zijn. Schep kippenmengsel gelijk op het breedste eind van elke driehoek. De buitenpunt van elke driehoek naar het centrum. van de cirkel en stop het punt onder het brede uiteinde van het deeg. De vulling zal niet volledig bedekt zijn.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn, 20 tot 25 minuten. Snijd en serveer.