Fusion lasagna gehaktbrood

Name: fusion lasagna gehaktbrood
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Cuisine: Italiaans
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 170 ml met Italiaans gekruide panko (Japanse broodkruimels); Een kopje met een inhoud van 80 ml die melk bevat; 1 ei; 400 gram gehakt; 1 (99 gram) link Italiaanse worst, omhulsel verwijderd en gehakt; 1 middelgrote ui, fijngehakt; Een kopje met een inhoud van 80 ml met daarin Marinara saus, verdeeld; 1/2 theelepel knoflookzout; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die fijn geraspte Parmezaanse kaas bevat; 2 eetlepels ongezouten boter; 150 milliliter zware slagroom; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die fijn geraspte Parmezaanse kaas bevat; 2,5 centimeter vers geraspte nootmuskaat (optioneel)

De smaken van lasagne glanzen door dit ongelooflijk smakelijke gehaktbrood.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een broodpan licht in.
Combineer panko, melk en eieren in een kleine kom en laat ze zacht worden, ongeveer 5 minuten.
Combineer gemalen rundvlees, worst, ui, 3 eetlepels Marinara-saus en knoflookzout in een kom. Voeg het panko-mengsel toe en meng met de hand tot het gecombineerd is. Breng 0,5 van het mengsel aan in de voorbereide pan. 5 lamsrack-kaas hecht naast elkaar horizontaal bovenop, ongeveer 1,25 centimeter van de uiteinden van de pan; stapel resterende kaasstokken op de bovenkant. Bedek met het resterende vleesmengsel.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 40 minuten.Verwijder uit de oven en bedek met de resterende marinara saus.Bake gedurende 20 minuten meer.
Maak terwijl gehaktbrood bakt Alfredo-saus. Smelt de boter in een pan op middelhoog vuur, roer met een houten lepel, ongeveer 1 minuut.Voeg zware room toe en roer tot gecombineerd. Voeg Parmezaanse kaas toe en roer tot het geheel geblancheerd is.Season met nootmuskaat.
Haal het gehaktbrood uit de oven en laat het ongeveer 10 minuten rusten. Giet Alfredo in het midden van het gehaktbrood. Schep en serveer.