Garnalen en feta

Name: garnalen en feta
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Grieks
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met orzo pasta; 1 (284 gram) diepvrieserwten verpakt, ontdooid; 2 eetlepels olijfolie; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gesneden ui; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1 (454 gram) pot Marinara-saus; 1 theelepel gedroogde oregano; 1/2 theelepel zwarte peper; 500 gram grote gereinigde garnalen; 1 citroen, in plakjes; 57 gram fetakaas; 1 citroen, in plakjes

Maak en deel dit recept met garnalen en feta van.

Ingrediënten

Bereiding

Bak orzo volgens de aanwijzingen op de verpakking. Als je bijna klaar bent roer je de ontdooide erwten in.
Drain.
Verhit 2 eetlepels olijfolie in een pan met anti-aanbaklaag, voeg plakjes ui en gehakte knoflook toe. Bak 3 minuten op matig vuur onder af en toe roeren.
Roer de Marinarasaus en oregano en zwarte peper erdoor.
Laat 3 minuten sudderen en voeg garnalen toe en kook gedurende 6 minuten af en toe roeren.
Roer het citroensap erdoor.
Schep het garnalenmengsel over de orzo.Crumble feta kaas erover en garneren met plakjes citroen.