Gary's kalkoenburrito's

Name: Gary's kalkoenburrito's
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gram gemalen kalkoen; 2 (198 gram) blikjes hete tomatensaus; 1 (432 gram) kan hele korrel maïs, uitgelekt; 1/2 kleine ui, in blokjes gesneden; 1 (454 gram) kan vetvrije, niet-rijpe bonen bevatten; 1 (454 gram) container vetvrije zure room; Een kopje met een inhoud van 190 ml met versnipperde Cheddar-kaas met verlaagd vetgehalte; 6 (25 centimeter) bloemtortilla's

Ingrediënten

Bereiding

In een grote koekenpan op middelhoog vuur, bruine grond kalkoen. Roer de tomatensaus, maïs en ui erdoor. Zet het vuur laag en laat het geheel zachtjes sudderen, af en toe roeren tot de vloeistoffen minder worden (ongeveer 20 minuten).
Schil in een aparte middelgrote koekenpan bonen op middelhoog vuur. Prepareer zure room en kaas voor besprenkeling in burrito's. Verdeel de tortilla's één voor één 1 tot 2 minuten, draai ze een paar keer om. Top met bonen en dan vlees mengsel, dan zure room en kaas. Vouw over en serveer terwijl het nog warm is.