Gebakken aardappel soep v

Name: gebakken aardappel soep v
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 12
Ingredients: 9 gebakken aardappelen; Een kop met een inhoud van 170 ml die boter bevat; Een kopje met een inhoud van 170 ml dat meel voor alle doeleinden bevat; Een kom met een inhoud van 1,5 liter die volle melk bevat; 1/2 eetlepel zout; 1 theelepel gemalen zwarte peper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met spekjes, verdeeld; 4 groene uien, gehakt; 284 gram versnipperde Cheddar-kaas; 1 (227 gram) zure roomcontainer

Het laatste recept dat je ooit voor Baked Potato Soup moet krijgen. Het is dikke soep en kan geserveerd worden met slechts een salade. Iedereen in het gezin zal van deze houden.

Ingrediënten

Bereiding

Prik aardappels met een vork en kook in de magnetron, 3 of 4 per keer, en schep het vlees eruit (terwijl de anderen aan het koken zijn).
In een grote steelpan op middelhoog vuur, smeltende boter. Roer in bloem en kook ongeveer een minuut.Whisk in melk, beetje bij beetje, voortdurend roeren tot verdikt. Roer in aardappelen, zout, peper, 80 liter spekjes, 2 eetlepels groene uien en het grootste deel van de kaas. Kook tot alles goed verhit is.Roer in zure room en verwarm het geheel.Vul bedekt met overgebleven spek, uien en kaas.