Gebakken clam dip

Name: gebakken clam dip
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 casserole dish (2 quart), 6
Ingredients: 1 -2 ui, fijngehakt; 3 knoflookteentjes, gehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml die boter bevat of een kop met een inhoud van 60 ml die margarine bevat; 2 (284 gram) blikken kokkels, met sap (baby of gehakt); Een kop met een inhoud van 60 ml die parmezaanse kaas bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die parmezaanse kaas bevat; 3 -4 streepjes Tabasco-saus naar smaak; 1 theelepel citroensap, naar smaak; Een kopje met een inhoud van 190 ml met gekruide broodkruimels; cracker, assortiment, voor onderdompelen

Dit is geweldig! Mijn schoonmoeder maakte dit voor kerstavond en ik kon niet stoppen met dippen. Een geweldige hete duik voor oud en nieuw feest; of een feest of picknick.

Ingrediënten

1 -2 ui, fijngehakt
3 knoflookteentjes, gehakt
Een kop met een inhoud van
60 ml die boter bevat of een kop met een inhoud van 60 ml die margarine bevat
2 (284 gram) blikken kokkels, met sap (baby of gehakt)
Een kop met een inhoud van
60 ml die parmezaanse kaas bevat

Een kop met een inhoud van
60 ml die parmezaanse kaas bevat
3 -4 streepjes Tabasco-saus naar smaak
1 theelepel citroensap, naar smaak
Een kopje met een inhoud van
190 ml met gekruide broodkruimels
Cracker, assortiment, voor onderdompelen

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 graden.
Smelt de boter in een pan en bak de uien en knoflook tot ze lichtbruin en zacht zijn.
Combineer de rest van de ingrediënten; voeg aan ui en knoflook saute toe.
Aan de kook brengen.
Overgieten in een braadpan van 2 liter en ongeveer 400 minuten bakken op 400, of tot de rand bruin is.