Gebakken kip en uien

Name: gebakken kip en uien
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 middelgrote uien, in ringen gesneden; 1 kop knoflook, kruidnagel gescheiden, geschild en in plakjes gesneden; 60 liter citroensap; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte wijn; 4 stukken kipfilet zonder vel, zonder vel; paprika naar smaak; zout en peper naar smaak

Dit zijn gebakken kippenborsten zonder vel, bedekt met knoflook en uien en gebakken in een mengsel van citroen en witte wijn.

Ingrediënten

2 middelgrote uien, in ringen gesneden
1 kop knoflook, kruidnagel gescheiden, geschild en in plakjes gesneden
60 liter citroensap
Een kopje met een inhoud van
130 ml met witte wijn

4 stukken kipfilet zonder vel, zonder vel
Paprika naar smaak
Zout en peper naar smaak

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een middelgrote ovenschaal licht in.
Laag van de bodem van de ovenschaal met 0,5 de uien en 0,5 plakjes knoflook. Giet citroensap en witte wijn in de ovenschaal. Breng de kip met paprika, zout en peper aan en leg deze in de ovenschaal. Top met resterende uien en knoflook.
Bak 25 minuten in de voorverwarmde oven, of tot het kippensap helder is.