Gebakken korrelspilau

Name: gebakken korrelspilau
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 1 eetlepel plantaardige olie; 1 ui, gehakt; 3 stengels bleekselderij, gehakt; Een kop met een inhoud van 130 ml met gehakte paprika; Een kopje met een inhoud van 130 ml met maïskorrels; Een beker met een inhoud van 190 ml die gierst bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met quinoa; 1 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met laag-natrium kippenbouillon

Ingrediënten

1 eetlepel plantaardige olie
1 ui, gehakt
3 stengels bleekselderij, gehakt
Een kop met een inhoud van
130 ml met gehakte paprika
Een kopje met een inhoud van
130 ml met maïskorrels

Een beker met een inhoud van
190 ml die gierst bevat
Een kopje met een inhoud van
190 ml met quinoa
1 theelepel zout
Een kom met een inhoud van
3/4 liter met laag-natrium kippenbouillon

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Verhit olie in een koekenpan op middelhoog vuur; kook en roer de ui, bleekselderij, paprika en mais in de hete olie tot ze zacht is, ongeveer 10 minuten.
Meng het uienmengsel, gierst, quinoa en zout samen in een ovenschotel van centimeters; giet kippenbouillon in. Hoes met aluminiumfolie.
Bak in de voorverwarmde oven tot de korrels zacht zijn en alle vloeistof hebben opgenomen, ongeveer 30 minuten.