Gebakken schelpen in saus

Name: gebakken schelpen in saus
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Italiaans
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met schelppasta; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met tomatensaus; Een kopje met een inhoud van 130 ml met champignons, in blokjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 60 ml met verkruimelde stevige zijden tofu; 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas; 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas

Een vullend hoofdgerecht dat gemakkelijk aanpasbaar is om te passen aan uw persoonlijke smaak. Herhaal verdubbelt / verdrievoudigt goed. Gebruik uw favoriete gekochte of zelfgemaakte tomatensaus.

Ingrediënten

Bereiding

Breng een pot lichtgezouten water aan de kook. Voeg pasta toe en kook 8 tot 10 minuten of tot het al dente is; uitlekken.
Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
In een middelgrote kom combineer tomatensaus, champignons en tofu. Roer in gekookte pasta. Voeg in een aparte, kleine kom mozzarella en Parmezaanse kazen samen.
In een kleine braadpan schotel laag deegmengsel en kaas.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 30 minuten, of tot ze lichtbruin zijn.