Gebakken tilapia met witte wijn en kruiden

Name: gebakken tilapia met witte wijn en kruiden
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 400 gram verse tilapiafilet; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte wijn; 1 -2 teentje knoflook, fijngehakt; 4 eetlepels vers gehakte gemengde kruiden; 6 uien, diagonaal gesneden; zout en vers gemalen zwarte peper; 14 gram boter; 1 theelepel maizena, gemengd met een beetje koud water; 2 eetlepels crème fraiche

Maak en deel dit Gebakken Tilapia met witte wijn en kruiden recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 F.
Leg de Tilapia naast elkaar in een licht geoliede braadslede of ovenvaste schaal.
Giet over de wijn en strooi dan de gehakte knoflook, de meeste kruiden, de slauien en smaak naar smaak.
Leg de helft van de boter op elke vis. Bedek met een vel licht geoliede folie, verzegel de vis.
Bak in een voorverwarmde oven 350 F, gedurende 30-35 minuten.
Breng Tilapia aan een dienende schotel over en houd warm.
Giet de sappen in een pan, roer de gemengde maizena erdoor en laat 2 minuten sudderen.
Roer de creme fraiche erdoor, giet over en serveer onmiddellijk, besprenkeld met de resterende kruiden.