Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Relevantie Populair Snel & Gemakkelijk
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gebakken wortelen met Zwitserse kaas en spek
 
 
8 PortiesPTM60 min

Gebakken wortelen met Zwitserse kaas en spek


Ik ben niet zo dol op wortels, maar deze ziet eruit alsof het redelijk goed zou zijn. Ik zou het graag willen proberen voor de verandering van andere groenten die ik meestal maak. De rest is van Taste of the South.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 350 graden.
  2. Breng een grote pan water aan de kook.
  3. Voeg wortels toe en kook 5-7 minuten, of tot de wortelen knapperig zijn.
  4. Duik in ijswater om te stoppen met koken.
  5. Laag de helft van de wortels in een ovenschaal van 2 liter.
  6. Bedek met 3 plakjes Zwitserse kaas.
  7. Herhaal met de resterende wortels en plakjes kaas.
  8. Smelt de middelgrote boter in een middelgrote pan op matig vuur.
  9. Voeg ui toe en kook 2 minuten, of tot het zacht is.
  10. Strooi bloem, zout en chilipoeder over uien.
  11. Kook gedurende 1 minuut, onder voortdurend roeren.
  12. Voeg melk toe en kook gedurende 10 minuten, roer tot een verdikking.
  13. Giet de saus over wortelen en kaas.
  14. Meng in kleine kom broodkruimels, spek en gesmolten boter.
  15. Strooi gelijkmatig over wortels en saus.
  16. Bak gedurende 25 minuten.



Ik vond het geweldig

Recensies


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407