Gebakken ziti met worst

Verwarm een ​​oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een ovenschaal van 23x33 centimeter in.

Vul een grote pan met lichtgezouten water en breng aan de kook op hoog vuur. Zodra het water kookt, roer je de ziti door en kook je aan de kook.Kook de pasta onbedekt, af en toe roerend, tot de pasta gaar is, maar is nog steeds stevig aan de beet, ongeveer 8 minuten. Afvoer goed in een vergiet in de gootsteen.

Terwijl de pasta aan het koken is, verwarm een ​​grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de worst toe en bak en roer tot bruin, ongeveer 10 minuten. Giet worst af en zet opzij.

Roer de ricotta, het ei, de ui, de knoflook en de oregano in een grote kom tot ze goed gecombineerd zijn. Roer de uitgelekte pasta, de uitgelekte worst, zout, peper en 0,5 pot spaghetti door elkaar; Meng goed.

Bedek de bodem in de voorbereide ovenschaal met 0,33 pot spaghettisaus.Layer 0,5 van het pastamengsel, 0,33 pot spaghettisaus en 0,5 geraspte kaas.Vervolgens de resterende 0,5 van de pasta, 0,33 van de saus, en 0,5 van de kaas. Pronk met basilicum. Bekleed de schaal stevig met aluminiumfolie.

Bak in de voorverwarmde oven tot het ongeveer 20 minuten heet is. Ontdekken; keer terug naar de oven en bak tot de kaas gesmolten is, 5 tot 10 minuten langer.