Gebarbecued bonen en rijst

Ik denk dat dit kwam uit een kookboek van Weight Watchers, maar weet het niet zeker. Ongetwijfeld vind ik het heerlijk en heeft het een paar keer gemaakt. Je kunt ongekookte rijst mengen met de rest van de ingrediënten, maar het zal veel absorberen van en wees een beetje droog, dus voeg extra toe als je je op die manier voorbereidt.