Gegrilde courgette i

Name: gegrilde courgette i
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 grote courgette; 4 eetlepels boter; zout en peper naar smaak

Zounds! Het is courgette! Gegrilde courgette! Eenvoudig, gezond en lekker.

Ingrediënten

1 grote courgette
4 eetlepels boter

Zout en peper naar smaak

Bereiding

Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.
Maak de buitenkant van de courgette schoon en snijd in de lengte in vieren. Zet een klontje boter of margarine op elke courgette en breng op smaak met peper en zout. Wikkel alle vier de delen in een stuk aluminiumfolie.
Plaats de met folie omwikkelde courgette op een verwarmde grill en kook 10 tot 15 minuten aan elke kant.