Gegrilde kip- en aardappelfoliepakken

Name: gegrilde kip- en aardappelfoliepakken
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 130 liter plantaardige olie; 60 liter ciderazijn; 1 eetlepel knoflookpoeder; 1 theelepel gemalen zwarte peper; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel gedroogde basilicum; 1/2 theelepel gedroogde tijm; 4 stukken kipfilet zonder vel, zonder vel; 10 grote aardappelen, geschild en in centimeter plakjes gesneden; 5 grote uien, snijd ze in plakjes van 2/3 centimeter dik; 5 grote groene paprika, gesneden in 2/3 centimeter strips; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gesneden champignons

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een buitengrill voor op middelhoog vuur.
Meng de plantaardige olie, ciderazijn, knoflookpoeder, zwarte peper, zout, basilicum en tijm in een kom; opzij zetten.
Leg 10 30x30 centimeter vierkanten van aluminiumfolie neer.Plaats 1 kipfilet in het midden van elk vierkant, leg er een plak aardappelen, uien, paprika's en champignons op.Ladje 0,25 van de saus op elk en vouw de folie rond de ingrediënten om vier te vormen verzegelde pakketten.
Grill de pakketten op de voorverwarmde grill gedurende 0 tot 0 minuten, totdat de interne temperatuur van de kippenborsten 70 graden (75 ° C) bereikt.