Gegrilde sesam-soja shishito pepers

Meng sesamolie, sojasaus, gember en knoflook in een grote kom. Voeg shishito pepers toe en meng om te combineren. Laat 15 tot 20 minuten marineren en schud af en toe.

Verwarm een ​​buitengrill voor middelhoog vuur en verwarm een ​​grillpan.

Verwijder de paprika's uit de marinade en laat de overtollige marinade in de kom druppelen. Plaats de paprika's op de grillpan en kook ze, gooi ze elke 1 tot 2 minuten, tot ze gelijkmatig verkoold zijn, 5 tot 7 minuten. Breng paprika's terug naar de kom met marinade en gooi. Spring met zout, indien gewenst, en serveren.