Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
CHICAGOCOOKS22
Gegrilde teriyaki-garnalen met asperges en kokosrijst
Teriyaki-garnalen en asperges worden gegrild en geserveerd op een bedje van kokosnoot-jasmijnrijst voor een snelle en gemakkelijke, Aziatisch geïnspireerde barbecueschotel.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm een buitengrill voor op hoog vuur en smeer het rooster licht in.
-
Spoel de rijst in koud water tot het water helder is. Verdun en combineer met kokosmelk, water en 1 theelepel zout in een pan en breng aan de kook op een hoog vuur. Bedek; zet het vuur laag en sudder tot het zacht is, ongeveer 12 minuten. Haal rijst met een vork.
-
Meng garnalen en 130 liter teriyaki-saus samen in een kom tot goed gecoat.
-
Gooi asperges met de resterende 0,5 theelepel zout, sesamolie en zwarte peper. Leg ze aan 1 kant van de grill; kook tot ze zacht zijn, ongeveer 3 minuten. Snip de garnalen toe aan de andere kant van de grill. Grill de garnalen tot ze ondoorzichtig zijn en asperges lichtbruin, 3 tot 4 minuten langer. Overdracht naar een schotel.
-
Verdeel de rijst over 4 borden. Top met garnalen en asperges. Strooi scallions en sesamzaad bovenop. Sprenkel er 2 eetlepels teriyaki-saus over.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minWereldkeukengarnalenstaart links, olie-, pepervlokken, zout, Aleppo pepervlokken, ui, teentjes knoflook, oregano, wijn, tomaten, peterselie, basilicum,chef-kok john's garnalen van diavolo
-
45 minWereldkeukenspinazie, kaas, kaas, ui, pluimvee kruiden, dille, peper, zout, brood, boter,spinazie taart
-
90 minWereldkeukensojasaus, oestersaus, teentjes knoflook, peper, Cornish-spelduivinnen, boter,gekruide cornish kippen
-
90 minWereldkeukennoedel, roomkippensoep, paddestoel, ui, kaas, zure room, mayonaise, knoflook zout, kipfilet, kaas,kippenlasagna's iv
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig