Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
HUNTER.DAVIS
Gegrilde zalm door bobby flay (gezond)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Week maïs in een grote kom met koud water gedurende 20 minuten.Verwijder en dep ze droog.
-
Bestrijk mais aan alle kanten met kookspray en breng op smaak met 1/4 theelepel zout en 1/4 theelepel peper. Grill ongeveer 15 minuten of tot ze aan alle kanten verkoold zijn.
-
Verwijder de maïskolven van de grill en laat het iets afkoelen.Sleep de korrels van de kolven en breng ze over naar een middelgrote kom.
-
Voeg tomaten, olijfolie, azijn en gesneden basilicum toe; breng op smaak met 0,25 theelepel zout en 0,25 theelepel peper. Laat de saus 15 minuten op kamertemperatuur komen alvorens te serveren.
-
Smeer intussen beide zijden van zalmfilets licht in met een kookspray; breng op smaak met nog 0,25 theelepel zout en 0,25 theelepel peper.
-
Leg de filets met de velzijde naar beneden en gril 3-4 minuten of tot ze goudbruin zijn. Snij filets en grill nog 3 minuten. De vis moet in het midden enigszins stevig aanvoelen en registreert 145 ° op een thermometer die direct kan worden gelezen.
-
Leg de zalm op elk van de 4 borden en schep de saus erover. Schil met basilicumtwijgen, indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
525 minLaag cholesteroltomaten, ui, teentjes knoflook, oregano, varkensvlees, zout,oude stijl spaghettisaus
-
29 minLaag cholesteroltaco kruiden, water, salsa, rundvlees, biscuits Grands!, kaas, zure room,grands! taco smelt
-
40 minLaag cholesterolmaïsvliezen intact, mayonaise, cholula merk saus, limoensap, zout, peper, suiker, kippenbouillon, kaas, koriander, Chili peper, tortillachips scheppen,elote appetizer uit het elote café
-
75 minLaag cholesterolartisjok, brood, zout peper, olie-, sjalotten, teentje knoflook, pijnboompitten, tomaten, tijm, basilicum, wijn, kaas,gebrande artisjokharten met in de zon gedroogde tomaten en kaas
Ik vond het geweldig