Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
C. P. Thomson
Gegrilde zalm met curried perziksaus
Deze zalm steak wordt gegrild met een zoete, eenvoudige perziksaus. Het kan ook worden gebakken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm een buitengrill voor middelhoog vuur en een licht olierooster.
-
Meng de perziken, honing en kerriepoeder in een kleine pan op middelhoog vuur. Breng aan de kook en kook totdat de perziken kapot gaan en de saus verdikt, ongeveer 10 minuten. Breng op smaak met zout en peper.
-
Breng de zalmreepjes op smaak met zout en peper en kook op de voorverwarmde grill tot de vis gemakkelijk afbreekt met een vork, 5 tot 10 minuten per kant, afhankelijk van de dikte van de biefstukken. Giet de perziksaus over de zalm om op te dienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minVoorgerechten en snacksolie-, kaas, krabvlees, knoflook poeder, paprika poeder, kastanjes, wonton wikkels,krab rangoon iii
-
20 minZeevruchtenverstuiven, brood, amandelen, tijm, peper, forelfilets, melk, tijm,amandelkruidkorst forel voor twee
-
45 minZeevruchtenboter, meel, zout, melk, snapperfilets, garnaal, kaas,gebakken vis met garnalen
-
60 minZeevruchtenolie-, teentjes knoflook, tomaten, zout, pepervlokken, pasta, garnaal, baai sint-jakobsschelpen, peterselie,fra diavolo saus met pasta
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig