Gehaktballen in een zoetzure Aziatische saus met warme Aziatische slaw

Name: gehaktballen in een zoetzure Aziatische saus met warme Aziatische slaw
Total time: 60 min
Yield: 0
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 400 gram gehaktbrood, mix (varkensvlees, kalfsvlees, rundvlees); 1 ui, fijngehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met vers broodkruim (zacht); 1 ei, geslagen om te mengen; 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas; 1 eetlepel fijngehakte verse peterselie; zout en peper; Een kopje met een inhoud van 60 ml met Thaise chili pepersaus (of meer als je het liever heter hebt); Een kopje met een inhoud van 130 ml met teriyaki-saus; 1 eetlepel geroosterde sesamzaden; 2 eetlepels honing; 1/4 theelepel gemalen gember; 1/4 theelepel knoflookpoeder; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die een kom bevat met een inhoud van 3/4 liter die broccoli bevat, slaw; 2 eetlepels boter; 2 -3 eetlepels zoete en pittige Aziatische dipsaus

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 graden.
1. Spuit een 9x13 "glazen ovenschaal.
2. Meng alle gehaktbal ingrediënten.
3. Gebruik een meloen schepper, vorm gehaktballen in ballen van 1,5 "diameter, of gebruik je handen, en plaats in een ovenschaal.
4. Bak gedurende 30 minuten, tot ze gaar zijn.
Aziatische dipsaus :.
1. Combineer alle dompel saus ingrediënten in een kleine sauspan en breng aan de kook.
2. Schakel het vuur uit en blijf roeren en haal het van het vuur.
3. Neem gehaktballetjes in de saus en haal ze vervolgens naar een serveerschaal op de Warm Asian Sla. Giet de overgebleven saus over de gehaktballetjes.
4. Sprenkel een paar sesamzaadjes bovenop als je dat wenst.
5.Deze saus zal een paar weken in de koelkast blijven.
Warm Aziatische Slaw :.
1.Dronk de broccolisla met de boter ongeveer 1 minuut.
2.Voeg de Aziatische saus toe en bak nog eens 2-3 minuten tot de gewenste zachtheid.
Serveer de gehaktballen in de saus gegooid over de warme slaw.