Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LadybugPicnic
Gekruide veganistische aardappelkerrie
Overvloedige kruiden maken dit beter dan elke restaurantcurry die ik heb geproefd. :)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Leg de aardappelen in een grote pan en bedek met gezouten water. Breng aan de kook op hoog vuur, zet dan het vuur laag tot medium laag, dek af en laat sudderen tot ze net gaar zijn, ongeveer 15 minuten. Laat het mengsel uitdrogen en laat het een minuut drogen twee.
-
Verwarm ondertussen de plantaardige olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Roer de ui en knoflook erdoor; kook en roer tot de ui zacht is en doorzichtig, ongeveer 5 minuten. Seizoen met komijn, cayennepeper, kerriepoeder, garam masala, gember en zout; kook nog 2 minuten. Voeg de tomaten, de kannbonen, de erwten en de aardappelen toe. Giet de kokosmelk erbij en breng aan de kook. Glad 5 tot 10 minuten voor het opdienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minWereldkeukenpasta, tomaten, kaas, knoflook scapes, olie-, basilicum, tomaten, citroen geperst, zout peper, verstuiven, spinazie,knoflook scape pesto op spinazie linguine
-
90 minWereldkeukennoedel, rundvlees, ui, zout peper, kruiderij, kaas, kaas, spaghetti saus, kaas, courgette, basilicum,beste lasagne
-
110 minWereldkeukenkool, boter, ui, rundvlees, varkensvlees, rijst, knoflook, zout als, peper als, tomaten, tomaten, ketchup,golabki (gevulde koolbroodjes)
-
40 minWereldkeukenbieten in, aardappelen, olie-, linzen urad dal, mosterd-, komijnzaad, chili pepers in, asafoetidapowder, kerrie, peper, kokosnoot,rode biet aloo koora
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig