Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gekruid appelgebraad
 
 
PortiesPTM130 min

Gekruid appelgebraad


"IK DENK, wat ik het leukste vind aan de Oekraïense keuken zijn de geuren die het creëert. Dit varkensgebraad doet me denken aan de keuken van mijn moeder, het ruikt heerlijk! Mijn moeder blikte en bewaarde in de herfst en gebruikte altijd appelmoes om het vlees te glazuren. Dat is waarschijnlijk de reden Ik associeer de zoete geur van deze stevige maaltijd met een koeler weer. "

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Snijd de spleten in de bovenkant van het gebraad; voeg knoflookstroken in. Combineer bloem, mosterd, zout, suiker en peper; wrijf over gebraden. Plaats de dikke kant op een rooster in een braadslee
  2. Bak, onbedekt, op 325 ° gedurende 2 tot 2,5 uur of totdat een thermometer 160 ° aangeeft. Combineer de appelmoes, bruine suiker, azijn en kruidnagel; royaal penseel over geroosterd brood gedurende de laatste 30 minuten van het bakken. Laat het 10 minuten staan ​​voordat u het snijdt.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407